חזה עוף ברוטב שמנת פטריות: מתכון מדהים שישגע לכם את כל החושים דמיינו את זה: חזה עוף רך, בעיטור רוטב שמנת פטריות עשיר ומענג, שמעט נמס בפה. כל הנוכחים בסביבה מתחילים לאכול, וכל ביס מספק חוויה מושלמת. המנה הזו היא לא רק חזה עוף, היא התחלה חדשה ומרגשת לכל אוכל ערב רגיל. שיטת הבישול העדינה מאפשרת למרכיבים…

חזה עוף בלימון – 10 דקות של קסם קולינרי תשכחו מכל מה שחשבתם על חזה עוף – המתכון הזה הולך לשדרג את המנה שלכם למדרגה חדשה לגמרי. רבים מאיתנו רואים בעוף מנה שגרתית, אבל עם ניסיוננו והמקצועיות שלנו, אנחנו ניצור עבורכם גרסה שמשאירה טעם של עוד, משגע ואגדי בכל לגימה. חזה עוף בלימון זוהי מנת שף קלה…

חזה עוף בטמפורה חמוץ מתוק אם אתם מחפשים מנה שתהפוך את הארוחה שלכם לחוויה מעלפת, הגעתם למקום הנכון! מתכון לחזה עוף בטמפורה חמוץ מתוק הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להפתיע את עצמכם ואת האורחים שלכם. מדובר בשילוב מושלם של טעמים שמרקדים יחד: העוף הנימוח, ציפוי הטמפורה היקפי, והרוטב החמוץ מתוק שיגרום לכם ללקק את האצבעות! המנה…

חזה עוף בטמפורה מדהים – 10 דקות של טעם משגע! דמיינו לעצמכם ערב קריר, שאתם בבית עם כל מה שצריך כדי להכין מנה מהפנטת בזמן קצר. חזה עוף בטמפורה הוא הדבר המושלם לבחירה. השילוב של הבצק הקריספי ושילובי הטעמים החמים שכל ביס בהם מחדד את החוויה. זה מתכון שיגרום לכם לרצות להגיש אותו בערבי ערב, לאירועים חגיגיים…

חזה הודו בתנור עם חרדל – המנה שתכבוש את לבכם! דמיינו את רגע יכולתכם לשבת בנחת עם משפחתכם או חבריכם, לשתף רגעים נפלאים וליהנות ממנה מדהימה שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פה. חזה הודו בתנור עם חרדל הוא בהחלט המנה המושלמת לכך! המנה הזו כוללת טעמים עשירים, מתכונים דינמיים, וחוקרים אותנו אל עולמות חדשים של טעמים וחוויות….

"`html חזה בקר בתנור עם תפוחי אדמה – מנה שהופכת כל ארוחה לחוויה מדהימה! תארו לעצמכם שהשמש שוקעת, וריח מתובל של חזה בקר בתנור עם תפוחי אדמה ממלא את האוויר. במנה המדהימה הזאת יש כל כך הרבה אהבה ועבודה קשה מאחורי הקלעים, שאתם לא תאמינו עד כמה קל להכין אותה! זהו מתכון מושלם שבטוח שהמשפחה שלכם תתאהב…

האם צריך להשרות אפונה יבשה? כאשר מתכננים להכין מנה עם אפונה יבשה, עולה השאלה: האם להשרות את האפונה לפני הבישול? התשובה היא מורכבת, וכוללת לא מעט פרטים שמעורבים בתהליך ההכנה שלה. אפונה יבשה היא רכיב אהוב במנות רבות, מכוסות במגוון צבעים וגדלים, ומהווה מרכיב חיוני בסלטים, מרקים, תבשילים ועוד. במאמר זה, ניגע בכל ההיבטים שקשורים לאפונה יבשה:…

האם מותר לאכול פטריות טריות? האם אי פעם תהיתם אם אתם יכולים לנשנש פטריות טריות כמו סוכריה? עד כמה הפטריות המדהימות הללו יכולות להיות נפלאות במטבח שלכם? האמת היא שתחומי הגסטרונומיה מלאים בפטריות טריות שמוסיפות טעמים מרשימים ואפילו סודות בריאותיים. במאמר הזה נצא למסע מרהיב לעולם הפטריות עם דגש על היתרונות של הפטריות הטריות, סוגי הפטריות השונות,…

האם בריא לאכול בצל חי? בצל הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר ברחבי העולם, וכולנו מכירים את המראה המתרגש של קוביות בצל צהוב בצלחת. אבל האם אתם באמת יודעים מה היתרונות המדהימים של אכילת בצל חי? זה הזמן להיכנס לעומק הנושא ולגלות את כל הפרטים על האוצר הזה מהטבע! זמן הכנת המידע אודות הבצל הכנה: 5 דקות רמה…

האם בצק שמרים יכול להתקלקל? נשאלת השאלה: האם אתם אנשי הבצק שמרים? האם גם אתם חשבתם לרגע זה שהם נועדו לסלוח לנו על כל טעות שאנחנו עושים בהכנה שלהם? ובכן, לא כל כך מהר! כמו שאתם יודעים, הבצק הזה יכול להיות חבר נאמן ומפתה, אך יש לו מבנה פגיע שמחייב טיפול מתאים. בבסיס השאלה עומדים שלושה רכיבים…

האם אפשר לשים דף סוכר במקרר? כולנו אוהבים את הקסם של סוכר, את היכולת שלו להפוך כל קינוח ליצירת אמנות מדהימה ומדהימה. אך מה קורה כאשר אנו רוצים לשמור על דפי הסוכר שלנו? האם אנחנו יכולים לשים אותם במקרר? התשובות לא תמיד פשוטות, ויש כמה דברים שחשוב להבין כדי לא להשאיר את דפי הסוכר שלנו בסיכון להפוך…

האם אפשר להקפיא עוגת גבינה אפויה? עוגת הגבינה האפויה היא אחת המעדנים המלטפים את החיך שלנו. המפגש עם העוגה הזו לרוב יוצר חוויות זיכרוניות שנשמרות לעד! מי לא זוכר את השבתות המיוחדות בהן סבתא עמדה במטבח, עם חומרים טובים, פוטנציאל לאגדי ומעט תבלינים? איך הגענו לשאלה אם העוגה הזו, כל כך מדהימה וממכרת, יכולה להיות מוכנה מראש…

דפי אורז מטוגנים עם ירקות – מתכון אגדי שלא תשכחו ישנם רגעים במטבח שבהם אנו מבינים שהחיים עצמם הם כמו מנה טעימה – הם מלאים בטעמים שונים, מתוקים ומלוחים, מתובלים ומרעננים. מה אם אגיד לכם שיש מנה אחת שמסמלת הכל? והנה זה קורה: דפי אורז מטוגנים עם ירקות! מנה _מדהימה_ ופשוטה להכנה, שאם תנסו, תגלו שהיא פשוט…

דפי אורז ממולאים באוצרות מזון – מתכון שאי אפשר לעמוד בפניו טעמתם פעם את הקסם המרענן של דפי אורז? ההרגשה המופלאה כשאתם פותחים את האריזה ומבינים שאתם עומדים להתענג על מנה שהיא גם בריאה וגם טעימה חסרת גבולות? דפי האורז הם לא רק מרכיב חביב באסיה, אלא גם דרך מצוינת להכניס למנה שלכם שלל טעמים, צבעים ומרקמים…

"`html תפוחי אדמה שלמים בתנור בנייר כסף – מתכון אגדי! אם חיפשתם דרך מעולה להכין תפוחי אדמה שנמסים בפה, הגעתם למקום הנכון! בואו נדבר על תפוחי אדמה שלמים, כאלה שנטבלים בנייר כסף, ואז מועלים לתנור בטמפרטורה מדויקת שתהפוך אותם למושלמים. לא מדובר סתם באוכל – זו חוויה של טעמים, ריחות ולפעמים גם זכרונות ילדות. שיטת ההכנה הזו…

תפוחי אדמה קריספיים בתנור עם קורנפלור מישהו אמר תפוחי אדמה? אם אתן רוצות למשוך תשומת לב ולהותיר רושם בלתי נשכח, המתכון הזה לא רק יכבוש את ליבכם, אלא גם יגרום לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים במטבח! דמיינו לעצמכם: תפוחי אדמה שספגו טעמים, פריכים מבחוץ, רכים ונימוחים מבפנים – השילוב המושלם לפוקניק, ארוחת ערב, או אפילו סתם ערב…

תפוחי אדמה קטנים בתנור דמיינו את השולחן שלכם עמוס בתפוחי אדמה קטנים, זהובים, עם קרום פריך שמקבל על עצמו את כל הטעמים המדהימים שנוספים להם. כל ביס בהם נמס בפה, והחום מהתנור מפיץ ריח אגדי של תבלינים וחמאה. זה הזמן לגלות את סוד הכנת תפוחי האדמה הקטנים בתנור, שאפילו סבתא הייתה מתגאה בהם! מדובר במתכון שמשגע את…

תפוחי אדמה עם אבקת מרק בצל בתנור – המנה המושלמת לכל אירוע! כשמדובר במתכונים שמביאים את התשוקה למטבח, תפוחי אדמה עם אבקת מרק בצל בתנור הם ללא ספק אחד מהמאכלים שמצליחים להדהים ולהיות מדהימים בכל פעם. לא משנה אם זה לחג, לארוחה משפחתית או סתם יום ראשון רגיל – התפוחי אדמה הללו תמיד מצליחים לעלות את האדרנלין…

"`html תפוחי אדמה ובטטה בתנור עם סילאן: מתכון אגדי שישאיר אתכם פעורי פה! נחשו מה?! יש מתכון מדהים שמתחבא במטבח שלכם. האם אי פעם חלמתם על הצדפה המושלמת שתשדרג את כל ארוחת ערב? אתם לא לבד. תפוחי אדמה ובטטה בתנור עם סילאן הוא השילוב המושלם של טעמים שמקפיץ את כל החוויה הקולינרית. כשאתם מכניסים לתנור את הירקות…

תפוחי אדמה בתנור עם צ'ילי מתוק תארו לכם את הרגע שבו אתם פותחים את התנור, והחום שנפלט ממנו נוגע בפנים שלכם. אתם נושמים עמוק, והארומה המשגעת של תפוחי האדמה ממלאה את המטבח. כל פיסת תפוח אדמה נצלהה לשלמות, מוקפת ברוטב מתוק עם צ'ילי שבשוקולד יוצא דופן. מדובר במנה מדהימה ומעלפת, שמדברת אל כל חובב אוכל בבית! ומתוך…

תפוחי אדמה בתנור עם פירורי לחם – מנה מדהימה למשגע את הערב שלכם! מי לא אוהב תפוחי אדמה? מדובר באחד מירקות השורש המדהימים והפופולריים ביותר שאנחנו מכירים. כאשר אנו מוסיפים להם פירורי לחם וחומרי טעם נוספים, אנו זוכים למנה אגדי. תפוחי אדמה בתנור עם פירורי לחם זו בהחלט מנת נוחות קלילה, ובנוסף, היא עונה על הצורך שלנו…

תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול גאה להציג את המתכון שמקביל לשלל מסעדות גורמה, אך מתאים לכל אחד ואחת מאיתנו במטבח הביתי: תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול. מדובר במנה שמוכיחה פעם אחר פעם שהיא הכי מרשימה שיש, לא רק בזכות הטעמים המדהימים שלה, אלא גם בזכות הפשטות והקלות בהכנה שלה. חברים, זו מנת הצד המושלמת לכל…

תפוחי אדמה בתנור עם אבקת מרק בצל – מתכון שלא תפסיקו לאכול! יש דבר אחד שמסוגל לשנות את כל תפיסתנו על תפוחי אדמה. אז איך זה שנגלה בתנור מריחים לא מהעולם הזה, צבעים מושלמים וגוון זהב נוצץ? התשובה היא פשוטה: תפוחי אדמה בתנור עם אבקת מרק בצל. זהו מתכון שהוא מדהים, אגדי וללא ספק ממכר. כל ביס…

תפוח אדמה עם בשר טחון בתנור – חוויה מושלמת כמה פעמים התעוררנו באמצע השבוע עם רעב בלתי נגמר, חיפוש נואש אחר מנה שמותאמת ליום עבודה מתיש? התשובה היא "אין כמוה!" בדיוק אז מגיע המתכון המדהים הזה: תפוח אדמה עם בשר טחון בתנור. כל Bite הוא תענוג, כל נמס בפה הוא רגע מושלם. זה מתכון שהופך כל ארוחה…

מתכון לתפוחי אדמה מדורה בתנור עם מלח גס כל מי שאוהב לחוות את הטעמים והניחוחות של בישול בשטח, יודע שסוד המנה המושלמת טמון בתפוחי אדמה מדורה טריים. עכשיו תארו לכם את החוויה הזו, עם טוויסט מפתיע: קינוח שהתבשל בתנור. מדובר במנה מדהימה, ממכרת ומעלפת, שתסחוט לכם חיוכים מכל הסובבים. כל ביס יהפוך לפסגת החוויה הקולינרית שלכם! זמן…

תפוח אדמה במיקרו עם גבינה צהובה – מתכון אגדי! לבישול פשוט ומהיר, תפוח האדמה במיקרו עם גבינה צהובה הוא המתכון המושלם שיגרום לכם לצרוח "מדהים!". מה שיפה במתכון הזה הוא שאין צורך בשום מאמץ מיוחד. עשרת דקות, אתם בדרך לארוחה משגעת, נימוחה וטעימה. תפוח אדמה, מה אתם יכולים לבקש יותר מזה? הגבינה מצטרפת אליו לריקוד טעים, והכל…

"`html תומר תומס – צלי בקר עם פטריות תכירו את המתכון שלנו לצלי בקר עם פטריות, שלא רק שיביאו אתכם למצב רוח של שליחות קולינרית, אלא גם יגרמו לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים במטבח. מדובר במנה מדהימה, ממכרת ומעלפת – כזו שתמלא לכם את הלב ואת הבטן ותחזיר אתכם לשולחן של סבתא. זהו מתכון שכולם אוהבים, בין…

תומר תומס עוגת גבינה ללא הפרדת ביצים כשהשמש זורחת והשיעולים של החורף מתחילים להפסיק, אין דבר יותר מהנה מלחשוב על קינוח מתוק ומפנק. אז דמיינו את זה: עוגת גבינה קרמית, נימוחה, שמתמוססת על הלשון. והפלא? אין צורך להפריד ביצים! מתכון זה הוא אוורירי, קליל, ומשגע באותו הזמן. אם גם אתם אוהבים עוגות גבינה, הגעתם למקום הנכון —…

"`html עוגת גבינה מדהימה בסגנון בית מלון של תומר תומס אם יש משהו שיכול להפוך כל מסיבה למושלמת, זו עוגת גבינה ! כשיש לנו עוגה מפנקת על השולחן, כולם מתרחבים, מחייכים ומדברים על כמה זה טעים. עוגת גבינה של תומר תומס היא מתכון אגדי, שמעלה את הרף לכל עוגות הגבינה הקלאסיות ונותנת להן טוויסט מקורי ומיוחד. מדובר…

תבשיל קינואה עם עדשים שחורות ובטטה תארו לכם את הרגע שבו אתם נכנסים למטבח, עולה ריח מדהים של תיבול טרי, ואתם יודעים שהולך לצאת לכם משהו בעוצמה של מנת גורמה. תבשיל קינואה עם עדשים שחורות ובטטה הוא אחד מאותם מתכונים שהופכים ארוחה פשוטה לחגיגה של טעמים ומרקמים. זהו תבשיל שממכרת את החיך ומרענן את הנפש, והכי חשוב…

תבשיל עוף עם בצל ותפוחי אדמה – מתכון שמשגע את כל הסיבות בעולם דמיינו לעצמכם את הריח המדהים שמתפשט בביתכם. אתם נכנסים למטבח ומרגישים את החום מהתנור. רוחו של תבשיל עוף עם בצל ותפוחי אדמה משגע אתכם. עמדתם להיכנס לממלכה של טעמים, מיצים ושילובים מהממים. התבשיל הזה, שלא ייאמן, מתחקה אחרי זיכרונות של סבתא כשהייתם ילדים. עכשיו,…

תבשיל עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור – הקסם של הבית מי לא אוהב לפתוח את דלת המטבח ולחוש את הארומה המדהימה של תבשיל עוף המתרקח בתנור? זו הוויברציה המעולה של הבית, שיש בה הרבה חום ואהבה. היום נשתף אתכם במתכון עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור, שלא רק יגרום לכם ללקק את האצבעות, אלא גם יהיה…

תבשיל עוף ופתיתים בסיר אחד מאקו האם אי פעם מצאתם את עצמכם מתמודדים עם התהייה מה להכין לארוחת הערב, כשכל מה שאתם יודעים הוא שאתם רוצים מנות שיהיה אפשר לערבב באושר בסיר אחד? תבשיל עוף ופתיתים הוא בדיוק המנה המדהימה שתשאיר אתכם מרוכזים בכל ביס. מדובר בתבשיל שחוצה תרבויות, טעמים וריחות, והוא נהיה מכונה "מאכל הלאומי" של…

שעועית לבנה ברוטב עגבניות שימורים כשהשמש שוקעת, והריחות המשגעים של הבית מתמזגים עם תחושת החום והנחמה, מגיח מתכון שהיה קלאסיקה בכל בית. כל ביס בשעועית הלבנה ברוטב עגבניות שימורים מאפשר לנו ללקק את האצבעות ולהרגיש את המזון האגדי הזה, ממש כמו בבית של סבתא. החוויה הנימוחה והאווירית של השעועית, יחד עם העגבניות המתוקות, הופכת כל ארוחה לחוויה…

שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות ניקי – מסלול ההמראה למנה המושלמת! דמיינו את הרגע שאתם פותחים את המקרר, ומפעילים את החושים. מכל פינה מזמינות אתכם צבעים זוהרים של ירקות טעימים, ואתם מתלבטים מה להכין. ואם אתם אוהבים שילובים בין טעמים וגימיקים של צבעים בשולחן, אז יש לכם מתכון מדהים, ואפילו אגדי בכאוס הזה של המטבח: שעועית ירוקה…

שעועית ירוקה טריה מוקפצת עם שומשום: מנה שמחממת את הלב אם יש משהו שאנחנו אוהבים במטבח שלנו, זה לגלות מתכונים שמשלבים טעמים מרעננים עם הרבה בריאות. השעועית הירוקה המוקפצת עם שומשום היא בדיוק המנה המושלמת לכך. היא לא רק קלה ומהירה להכנה, אלא גם צבעונית, טעימה בצורה מעלפת ומלאה בכל הטוב שבטבע. רק דמיינו את השעועית הטרייה…

שעועית ירוקה בתנור עם עגבניות שרי אם אתם מחפשים את המנה שתהפוך את ארוחת הערב שלכם לחוויה של עונג מהול בסגנון בריא וממכר, הגעתם למקום הנכון! מדובר בשעועית ירוקה בתנור עם עגבניות שרי, מנה מרעננת שמשלבת צבעים וטעמים מדהימים וכולם כמובן ילקקו את האצבעות. אנחנו נשתף אתכם במתכון שיביא לביתכם ניחוחות משגעים יעשה לכם ולסובבים אתכם חיוכים…

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות עם בשר – המתכון המושלם שיגרום לכם ללקק את האצבעות! שימו לב! אם אתם מחפשים את המנה שתשדרג את הארוחות הביתיות שלכם בצורה מדהימה, פשוט תתכוננו להתאהב. שעועית ירוקה ברוטב עגבניות עם בשר היא מנת אושר שאי אפשר לעמוד בפניה. כל ביס יתמוסס בפה ויגרום לכם להרגיש כאילו אתם טועמים ביס של בית…

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות – מתכון אגדי וממכר יום עצוב וגשום, אתם חוזרים הביתה אחרי יום עבודה ארוך, רעבים ומתוסכלים. אתם פותחים את המקרר, אבל גם עם שאריות מהארוחה הקודמת אתם בעצם מתמודדים עם תחושת ריקנות. באזור המרפסת, בשמש היפה, אתם פתאום מגלים מקום קטן וירוק – שעועית ירוקה, צבעונית ומלאה בטעמים ובריאות. מה אתם עושים? לא…

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות – מתכון שמזכיר את הבית בעידן המודרני, שבו אנחנו מוצאים את עצמנו במרוץ בלתי נגמר בין עבודה, משימות, דוא"ל ושיחות טלפון, נדמה כי מתגעגעים לעיתים לטעמים ולריחות של הבית. אחד המנות המופלאות והמרגשות שמצליחות להחזיר אותנו לתודעה של בית היא שעועית ירוקה ברוטב עגבניות. כשנחשוב על המנה הזו, נאחל לעצמנו שהיינו יכולים לחזור…

"`html מתכון לשעועית ירוקה ברוטב עגבניות – 10 דקות של טעמים אם אתם מחפשים מנה שתשנה לכם את כל כללי המשחק במטבח, הגעתם למקום הנכון! שעועית ירוקה ברוטב עגבניות היא לא רק מנה פשוטה. היא מדהימה, ממכרת, ואי אפשר להפסיק לאכול ממנה. יש בה את כל מה שצריך: צבע, טעמים עשירים וניחוחות שמבשרים על עונג הקרוב. לא…

שיבולת שועל עם אבקת חלבון – מתכון מאתגר ומפנק כשהשמש מתחילה לזרוח, והעולם מתמלא באור, זהו הזמן המושלם לפנק את עצמכם במנה שיבולת שועל מדהימה עם אבקת חלבון. זהו המתכון שיעניק לכם את הדחיפה הנדרשת בבוקר, ואנחנו בטוחים שבסוף הכנתו תתחילו את היום בהרגשה מעלפת. השילוב של שיבולת שועל ואבקת חלבון לא רק שמספק אנרגיה רבה –…

שטרודל תפוחים מבצק פילו ללא סוכר אין כמו החוויה של ריח השטרודל יוצא מהתנור, שלוקח אותנו היישר אל המטבח של סבתא, לא משנה מה גילנו. זהו מתכון שמדבר באנגלית ובשפת התפוחים, והחבר'ה, הוא פשוט מדהים. שטרודל תפוחים מבצק פילו ללא סוכר הוא אחד המתכונים שהשאיר את כולם על הקצה, כי הוא גם בריא וגם ממכר. אם אתם…

"`html שום פלפל ושמן זית – מתכון מדהים שמדליק את החיך! לא כל יום אנחנו פוגשים מנה שמשלבת בתוכה כל כך הרבה טעמים זה פעימה פנימית. אנו ניגשים למנה הזו עם תיאבון רב, כמו ילד קטן הממתין לגלידה ביום קיץ חם. אם אתם מחפשים מתכון שיגרום לאורחים שלכם להרים גבה, או סתם להשאיר אתכם או את בני…

"`html שווארמה הודו בתנור – טעמים משגעים של הבית כשאתם מדמיינים מנה שמזכירה את הטעמים המדהימים של השווארמה מהמזללה הטרייה, לא תאמינו כמה זה קל להכין אותה בבית! הדחף לנסות מתכון חדש ומיוחד מדליק פה ומזמין אתכם לעולם של טעמים ממכרים וברוקדים של תבלינים! המתכון הזה הוא שילוב מושלם של ניחות מהמטבח המזרחי עם ניחוחות שיכרו אתכם….

רצועות חזה עוף ברוטב פיקנטי – מתכון משגע לכל אירוע! למי מאיתנו לא מתחשק מידי פעם להכין מנה שיהיה פשוט מאוד לאכול ממנה, שתרגש את בלוטות הטעם שלנו, ותשאיר את כולם מסביב שולחן מלאים תחושת "וואו"?! במיוחד אם זה בא עם רוטב פיקנטי שלא נותן מנוחה למי שמעיז לטעום ממנו. זה הזמן לדבר על רצועות חזה עוף…

עוף חמוץ מתוק של רון יוחננוב נשמע לכם כמו מתכון מוכר? תנו לנו לחדש לכם! עוף חמוץ מתוק הוא לא סתם מתכון – מדובר בחוויה קולינרית מעלפת שמתגלגלת על הלשון! מהרו להיכנס למטבח, כי עכשיו אנחנו נעשה קסמים עם מרכיבים פשוטים אך מדהימים. זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 30 דקות רמת קושי: בינונית…

לחם בשקית קוקי של רון יוחננוב: חוויית אפייה מרשימה למשקעים האדומים וניחוחות האפייה, יש תחושה שמתחילה באוויר. כשאני מדמיין את הרגע בו חותכים לחם חם מהתנור, שהחום המפנק שלו נשאב לכאן, לא יכולתי לדמיין חוויה מעלפת יותר. אנחנו הולכים לספר על מתכון שיגרום לכם להרגיש כאילו אתם אנשי מקצוע במאפייה; מתכון שחולק את אותן תכונות שכולנו אוהבים…

"`html רולדת בצק פריך של שוקולד ותמרים: מתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות! דמיינו את הרגע שבו אתם פורסים רולדה חמה ופריכה, והארoma המשגע של שוקולד ותמרים ממלא אתכם בתחושת אושר. עכשיו דמיינו שגם אתם יכולים להכין את זה בבית! המתכון הזה, שהוא כמו חיבוק חם מהנשמה, מבוסס על שילוב פשוט אבל אגדי של צורות טעם שונות….

רולדת בצק עלים עם תפוחי אדמה – מתכון אגדי הבצק מתמוסס בפה, הצבעים מרהיבים והטעמים מפתיעים. אנחנו מדברים על רולדת בצק עלים עם תפוחי אדמה, שמצליחה לעשות חם בלב, מלווה בניחוחות שמתפשטים בכל הבית. כל נגיסה תגרום לכם להרגיש כמו במעדנייה של סבתא. אם אתם מחפשים מתכון שמסנן בין הארוחות, קל להכנה, אבל עושה רושם של שף…

רוטב פסטו מתכון ב 10 דקות פסטו הוא אחד מאותם רטבים מדהימים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם. כל פעם שאני מכין אותו, אני מתמכר מחדש למרקם המשגע שלו, ובזמן הקצר שלוקח להכין אותו, התחושה היא כאילו הכנתי משהו אגדי ממטבח של שף יוקרתי. האם אתם מוכנים לגלות את הסוד לרוטב פסטו המהמם הזה? אז קדימה, בואו נתחיל…

רוטב פטריות לבורקס בשר אילנית בניזרי דמיינו את הרגע הזה שבו אתם פותחים את המקרר ומרגישים כאילו אתם בלי רעיונות לארוחה, אבל אז עולות לכם מחשבות על הבורקס המשגע שמחכה לכם במקפיא. האם יש דרך להפוך אותו למשהו אגדי, משהו שיגרום לכם ללקק את האצבעות? כמובן! עם רוטב הפטריות המדהים הזה, הבורקס יזכה לעדנה חדשה וביטוי קולינרי…

"`html רוטב עגבניות לפסטה לילדים בלי בצל: מתכון מדהים וממכר כשהשמש מתחילה לשקוע והילדים מתאספים סביב השולחן, משהו קסום מתרחש. אתם יודעים שזה הזמן להכין להם מנה שתשיג את חיוכיהם המושלמים! רוטב עגבניות לפסטה הוא הבחירה האגדי, וברגע שתבשלו את המתכון המעלף הזה, לא יהיו יותר תירוצים לאכול ירקות. מהחומרים הפשוטים ועד הטעמים המשגעים – אתם תהיו…

רוטב לסלט חסה עם רכז רימונים – הטעמים שמסעירים את החושים! כשהשמש זורחת והאביב נמצא סביב, מה יותר טוב משילוב טעמים טריים ומרעננים? רוטב לסלט חסה עם רכז רימונים הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לקחת את הסלט שלכם לרמה הבאה. כאן, אנו מדברים על רוטב שיכול לאזן טעמים וליצור חוויה שמתעלה על כל מה שחשבתם שידעתם…

"`html הפתעה בסלט: רוטב סויה מדהים לסלט חסה בואו נודה בזה – כל סלט חסה זקוק לתוספת מנצחת. כולנו כבר אכלנו אינספור סלטים חסרים חיים, אבל מה אם היינו יכולים להפוך כל סלט לחגיגה של טעמים? הכירו את רוטב הסויה המעלף שלנו, שיהפוך את החסה שלכם לאגדה קולינרית. זה לא סתם רוטב, זה גיימצ'נג'ר, רציני! מתכון זה…

מתכון לקרם שוקולד לעוגה עם שמנת מתוקה: מתכון מדהים! בין כל המתוקים והעוגות המדהימות שיש בעולם, יש משהו מיוחד בגרסה הזאת של קרם השוקולד. זהו קרם שוקולד שמחבר את כל החושים: הוא מתוק, עשיר, נימוח, והכי חשוב – הוא ממש ממכר. דמיינו לעצמכם עוגה מוכנה עם שכבת קרם שוקולד שמנמנה מעל. התמונה הזאת לא רק מרטיטה את…

קרם שוקולד לעוגה ללא שמנת מתוקה הגעתם לעולם המופלא של הקונדיטוריה, שבו כל מתכון הוא כמו יצירת אמנות! היום אנחנו נדבר על מתכון מדהים שהולך לשדרג כל עוגה עד לשחקים. אם אתם מחפשים קרם שוקולד עשיר, נימוח ואוורירי שאין כמותו, המשכתם לקרוא במקום הנכון! תוך מספר דקות תגלו איך להכין קרם שוקולד מושלם שמתמזג בצורה משגעת עם…

"`html העוגת שוקולד המושלמת של קרין גורן שילדים אוהבים אם חיפשתם את המתכון שיגרום לילדים שלכם לקפוץ מרוב אושר, הגעתם למקום הנכון! מחשבה על עוגת שוקולד, ריח מתוק ממלא את הבית, ומעל הכול – חיוכים של ילדים מרוצים, זה מה שכל הורה חולם עליו. זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 30 דקות רמת קושי:…

עוגת גבינה אפויה גבוהה של קרין גורן אין כמו עוגת גבינה אפויה גבוהה שתמלא אותנו בשמחה ובתחושת מתיקות ממכרת. מדובר בעוגה שמצליחה לרגש את כל הסובבים אותנו, לא משנה אם מדובר בארוחה משפחתית, מסיבת יום הולדת או סתם חגיגה של סוף שבוע. מי לא זוכר את הרגע בו אנחנו קוטעים פרוסה מהמגדל הגבוה הזה, תוך כדי שנוזלים…

עוגה בחושה ב-5 דקות של קרין גורן – מתכון מדהים! מה אתם חושבים על עוגת שוקולד רכה, מתוקה וריחנית שנעשית בחמישה דקות בלבד? מתכון מהיר, קליל ואפילו מהנה! כי הבשורה המדהימה היא שלא צריך להיות שף דגול כדי להכין עוגה לחגיגה או לפינוק של ערב משפחתי. אז קחו את המזלג, תשטפו את הידיים, כי אנחנו מתחילים במסע…

"`html קראמבל תפוחים טבעוני עם שיבולת שועל – מתכון אגדי וממכר! זהו מתכון שיגן עליכם כשתרצו לפנק את עצמכם בקינוח מדהים, כזה שמענג את החיך בכל ביס. הוא מציע שילוב מושלם של תפוחים מתוקים, קרום פריך שיסחוף אתכם וישאיר אתכם עם טעם של עוד. אחרי שתעבירו את המנה הזו מיקרוגל או תנור, הפופולריות שלה תעלה על כל…

קציצות תפוחי אדמה עם בשר בתנור – מתכון מלא בטעמים! ברחבי הארץ, בכל בית של אמא או סבתא, טעמים מוכרים מטריפים אותנו ונכנסים ללב שלנו. קציצות תפוחי אדמה עם בשר בתנור הן אחת ממנות הנוסטלגיה הכי אהובות, הן ממלאות אותנו בזכרונות מתוקים מהשולחן המשפחתי. זה הזמן לגלות את המתכון המהמם הזה, שהוא לא רק טעים אלא גם…

מתכון לקציצות תפוחי אדמה עם בשר: טעם של אושר! תארו לכם את הרגע הבלתי נשכח הזה, שבו אתם פותחים את הדלת ומרגישים את הריח המדהים של קציצות תפוחי אדמה עם בשר שעוטף את כל הבית, כמו בישול שאמא הכינה כשהייתם ילדים. זהו מתכון שמזכיר לנו את הילדות, את השבתות, את הארוחות המשפחתיות ואת הכיף שבתהליך הבישול. המנה…

קציצות פרסה של סבתא מטילדה נחשפתם לעולם המטעמים והזיכרונות? הגיע הזמן להגשים חלום ולגלות מתכון למנה שהיא לא רק טעימה, אלא גם מלאה באהבה ובחום של סבתא מטילדה! מדובר בקציצות פרסה מדהימות, ממכרות ומשגעות שלא תוכלו להפסיק לאכול. כל ביס לוקח אתכם לרגעים קסומים מהמזרח התיכון, והן נמסות בפה כמו חלום טעים. זמן הכנת המתכון, רמת קושי…

קציצות פרסה עם בשר ותפוחי אדמה ברגע שאתם פותחים את המקרר ומגלים פנימה פרסה, בשר ותפוחי אדמה, דמיון מוזיקלי מתחיל לפעול. קציצות פרסה עם בשר ותפוחי אדמה הן לא רק מנה, אלא חוויה שמעוררת זיכרונות מהמטבח של סבתא. זה הזמן לגלות את המתכון המדהים, הממכר והמשגע הזה, שיביא את כל הבני משפחה לשולחן, ואתכם בתור השפים המופלאים…

קציצות עם תפוחי אדמה – חוויה לכל החושים! דמיינו לכם את הרגע שבו אתם נכנסים למטבח. ריח של תבלינים מתערבב עם נגיסי תפוחי אדמה חמים ורכים. כל מה שנשאר זה להכין קציצות מדהימות, שיגרימו לכם ללקק את האצבעות עד הסוף. קציצות עם תפוחי אדמה הן לא סתם תוספת לארוחה, אלא מנות בסיסיות ומפנקות שמצליחות לשדרג כל סועד….

קציצות מדהימות עם תפוחי אדמה בתנור – פשוט ללקק את האצבעות! דמיינו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את התנור וריח קסום מתפשט בבית. קציצות עם תפוחי אדמה בגרסה מדהימה זו, הן בדיוק מה שאתם צריכים כדי לשדרג את ארוחת הערב שלכם! מתכון זה ייקח אתכם אל הטעמים הקלאסיים של סבתא, אך עם טוויסט מודרני שמצליח בין…

קציצות עם תפוחי אדמה אילנית בכל פעם שמתארחים אצלנו חברים או משפחה, אני מתקשה להתאפק מלהכין את קציצות תפוחי האדמה המדליקות שלי. מדובר במאכל שהיצר בו עבודה מסודרת יכולה להניב תוצאה מדהימה, ומי יכול לעמוד בפני קציצה רכה ונימוחה שמוציאה ניחוחות חמימות מהתנור? מהנסיון שלי, זהו מנה שמדוברת בשולחן למשך שעות. אז איך בעצם הכנו את המנה…

קציצות עם שעועית ירוקה ברוטב צהוב דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את הדלת, והריח של קציצות מטוגנות ברוטב צהוב ממלא את חלל הבית. זהו רגע שמכניס אתכם למצב רוח טוב ונעים, רגע של משהו מדהים, ממכר ומעלף! יש משהו בחיבור של קציצות עסיסיות עם רוטב עשיר שגורם לכולנו לרצות לעוד ועוד. כל ביס הוא חוויה, וכל…

"`html קציצות עם שעועית ירוקה ברוטב עגבניות לא ניתן לעמוד בפני קציצות טעימות, במיוחד כשהן מוגשות עם שעועית ירוקה עשירה ברוטב עגבניות שמזכיר את המטבח של סבתא. המנה הזו, היא כזו שנוגעת בלב, מלאה בטעמים, ומעלה זיכרונות מתוקים משולחנות האוכל המשפחתיים. הקציצות רכות, עסיסיות, והאם כבר דיברנו על הרוטב? הוא עשיר, סמיך ודחוס בטעמים שהופכים כל ביס…

קציצות משגעות עם שעועית ירוקה – מתכון מדהים שיכבוש את הלבבות! מה אנחנו עושים כשיש לנו רבע שעה זמנית בין טיול קניות, לעבודה ולביקור אצל סבתא? לקציצות! ובכן, קציצות, ואיזה קציצות! קציצות עם שעועית ירוקה שנמסות בפה, מלאות בטעמים, והכי חשוב – הן גם בריאות! נשמע מדהים? זה רק תחילתה של מסיבת טעמים עולה ויורדת, שתשאיר אתכם…

קציצות עם סלרי ותפוח אדמה – מתכון מהאגדות! נחמד להקפיץ את ארוחת הצהריים עם קציצות מושלמות שישאירו את כולם המומים מהמעלף! מי היה מנחש שסלרי יכול להפוך למרכיב המדהים ביותר במנה כה קלאסית כמו קציצות? אם אתם מפקפקים, הכינו את עצמכם לחוויה קולינרית שממש משגעת באיזה מהם. העושר של הטעמים, השילוב הנפלא בין תפוחי האדמה והסלרי, ועם…

קציצות עם אפונה וגזר ברוטב אדום אין דבר יותר משגע ומדינה מאשר לחלוק עם החברים והמשפחה קציצות עם אפונה וגזר ברוטב אדום! זה המתכון שיגרום לכם להרגיש כאילו חזרתם לבית סבתא, עם ריחות מרגשים שממלאים את הבית בעדינות ובחום. הקציצות האלה לא רק שמושלמות כארוחת צהריים, אלא גם מצטיינות באירועים משפחתיים, כשיושבים כולם סביב שולחן אחד עם…

קציצות עוף עם תפוחי אדמה ניקי תארו לכם מנה שמריחה כמו בית, כמו זיכרון ילדות של סבתא, במיטב הסטייל. קציצות עוף עם תפוחי אדמה ניקי הן בהחלט אחת המנות שנשארות איתנו בחיים. החוץ הזהוב והקראנצ'י יחד עם הפנים הרכים, מתמזגים באופן מושלם עם טעם תפוחי האדמה המשגע. השילוב הזה פשוט צריך להיות על השולחן שלכם, ואם אנחנו…

קציצות עוף עם תפוחי אדמה ואפונה בכל פעם שאני יושב לשולחן ואוכל קציצות עוף, אני מתמלא בזיכרונות של אמא שלי במטבח. זה עולם קסום של ריחות טעמים וניחוחות מאכלים שהכינה לבן נאה, שתמיד ביקש חזרות על המנה. קציצות עוף עם תפוחי אדמה ואפונה זה המתכון המושלם למי שמחפש אוכל מנחם, מדהים באמת – שמענג את החיך וגם…

קציצות עוף עם תפוחי אדמה ברוטב צהוב בעידן שבו אנחנו רואים עשרות מתכונים חדשים בכל יום, ישנם כמה מנות שהן פשוט אגדה בפני עצמן. אחת מהן היא קציצות העוף עם תפוחי האדמה ברוטב צהוב. מדובר במנה מדהימה שאי אפשר לעמוד בפניה – בשרית, עם שילוב מושלם של טעמים, וכל ביס הוא מסע קולינרי שנוגע בלב. כשאתם מכינים…

קציצות עוף עם תפוחי אדמה – מתכון נפלא למנה שהופכת כל ארוחה למושלמת האם אי פעם חשבתם עד כמה קציצות עוף יכולות להיות מדהימות? אנחנו הצוות הקולינרי, מציגים לכם מתכון מקורי וטעים של קציצות עוף עם תפוחי אדמה, שידיח אתכם מיידית על הכיסאות! אתם תגלו שהמנה הזו היא מעלף, מושלמת ומושחתת במהותה. קציצות עוף נימוחותשעשויות באהבה, עם…

קציצות עוף עם שעועית ירוקה – מתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות איך אפשר להסביר את ההרגשה שהולכת ומתרקמת במטבח כשמעלים לאוויר את הארoma המדהימה של קציצות עוף שהוכנו בעבודת יד, כל כך טעימות שהן נעשות ממכרות? כן, זהו מתכון שמגיע ישר מהלב, מחמם ואוהב, בדיוק כמו בחיק המשפחה. קציצות העוף האלו משגעות את בלוטות הטעם וברגע…

קציצות עוף עם פסטה בסיר אחד – המנה המושלמת למשפחה! דמיינו את הערב הקרוב, את הריח המטריף של קציצות עוף טופחות על מחבת, את הפסטה המפוסטרת ברוטב עגבניות עשיר. צליל הכנת האוכל נישא באוויר, והפעם הכל קורה בסיר אחד! קציצות עוף עם פסטה בסיר אחד הן התשובה המושלמת למי שמחפש מנה מדהימה, מעלפת ומביאה לתוצר שאי אפשר…

קציצות עוף עם כרובית של תומס – גן עדן על האדמה! לרבים מאיתנו יש מתכונים משפחתיים שמועברים בינהם במשך דורות. מהחוויה האישית שלי, מתכון לקציצות עוף הוא בדיוק כזה. מדובר במנה שהריחות שלה מציפים את הבית ומביאים זכרונות מתוקים מהילדות. ומהיום, נוסיף לכמה קציצות עוף קלאסיות גם כרובית, שתוסיף לעונג – נשמע מדהים, לא? מתכון זה יגרום…

קציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש האם יש משהו יותר ממכר מקציצות עוף חמות וריחניות, עם טעם חמצמץ של לימון כבוש, שמענגות את החיך? לא נראה לנו! כשמכינים קציצות עוף קלות לשף מול קהל, כל אחד ימצא את עצמו מתאהב מחדש בטעם הנפלא והמושלם של המנה הזו. ברגע שתתחילו להתעסק עם המצרכים, תבינו כמה שהמנה הזו פשוט…

קציצות עוף עם אפונה ותפוחי אדמה – מתכון אגדי שלא תשכחו! כשחושבים על אוכל שיש בו חום, ניחוח של בית ועד כדי קורעי לב, קציצות עוף תמיד תופסות מקום של כבוד. מתכון פשוט אך ממכר, שמשלב בהרמוניה בין מרכיבים שונים, ונראה כאילו נוצרה במטבח של סבתא. קציצות העוף עם האפונה ותפוחי האדמה הן שילוב מושלם, שמזכיר לכולנו…

קציצות עוף עם אפונה ותפוח אדמה – המתכון המושלם ישנם רגעים בחיים שזוכרים את הטעמים של הילדות, וזה בדיוק מה שהתעורר בי כשחשבתי על מתכון הזה: קציצות עוף עם אפונה ותפוח אדמה. זה מתכון שמשלב טעמים מדהימים, איכויות של בית, וכמובן את היכולת לגרום לכל אחד להרגיש כמו שף במטבח. אז נכנסים לממלכה הקולינרית, מתאימים את הסינרים,…

"`html קציצות עוף עם אפונה ברוטב צהוב האם אתם מוכנים למנה שתכבוש את ליבכם כבר בטעימה הראשונה? קציצות עוף עם אפונה ברוטב צהוב הן משהו שלא כל כך רואים בכל יום, והן כמו בעיטה חמה של טעמים ואיכות בחיים שלנו. כשחושבים על קציצות, מיד עולה המחשבה על הבית של סבתא, על האהבה שהיא שמה בכל מנה, ועל…

קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה עכשיו, חשבנו על מנה שתשאיר אתכם עם טעם מצוין ששייך לאותם רגעים של אמא או סבתא במטבח. קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה הן מעבר למאכל – זהו סיפור שמאגד בתוכו אהבה, חום ופשטות. במהלך הבישול, תרגישו את הריחות שנותנים השראה ואת התמונות שצפות בזיכרון – ואתם לא תפסיקו…

קציצות עוף ברוטב צהוב עם שעועית ירוקה מהו הדבר שהופך את תבשיל העוף הזה למדהים? זהו השילוב המושלם בין קציצות עוף עסיסיות לרוטב צהוב מלא טעמים, המצליח להעלות חיוך על פנינו בכל ביס. השילוב עם השעועית הירוקה הופך את המנה לעל פני כל התפריטים ובמיוחד בין המנות הביתיות של סבתא. אם אתם רוצים לפנק את עצמכם או…

קציצות עוף ברוטב צהוב עם בצל: הסיפור הממכר של אמא לפעמים, כשאתם מתיישבים לארוחת ערב עם המשפחה או כאשר חברים מגיעים לביקור, הרצון להרגיש את חום הבית מתגלם במנה מנחמת. קציצות עוף ברוטב צהוב עם בצל מביאים בדיוק את התחושה הזו! זו לא סתם מנה, זו מסורת שהולכת עם רובנו עוד מן הילדות. ריח הבצל המטוגן משתלב…

קציצות עוף ברוטב צהוב חן במטבח בואו נתחיל עם רגע קסום במטבח, מקום שבו משתררים ריחות שלא ניתן לתאר, והזמן כאילו עוצר מלכת. כשמדובר בניחוחות משגעים של קציצות עוף שמשחה ברוטב צהוב עשיר, כל אחד רוצה לקחת בהן חלק. המסורת המפנקת של קציצות עוף ברוטב היא לא סתם מנה – היא זכרונות מתוקים, חום של בית, והכי…

קציצות עוף ברוטב צהוב של אמהות מבשלות מדובר במנה שתשדרג לכם את הארוחה בכל יום בשבוע. קציצות עוף ברוטב צהוב לא רק שהן מושלמות לארוחת צהריים או ערב, אלא הן גם מקור לרגעים נעימים וזיכרונות מתוקים. כן, אלו הם זיכרונות מסבתא ובית אמא, עם ריח ניחוח שיגרום לכם להזיל ריר רק מהמחשבה על כך. זמן הכנת המתכון,…

קציצות עוף ברוטב עם תפוחי אדמה – מתכון אגדי שיגרום לכם ללקק את האצבעות! האם ישנה מנה יותר משגעת מהקציצות הללו? קציצות עוף ברוטב עם תפוחי אדמה הן כמו נשיקה של סבתא, חלבית ונפלאה, שנמסות בפה וממלאות את הבית בניחוחות מבשלים! המנה הזו היא סימן ההיכר של שבת בצלחת ובשולחן המשפחתי, וכשכל אחד מתיישב, שומעים את הרעשים…