קינוח פרווה ב-5 דקות ללא מיקסר וללא תנור
רגע אחד, האם אתם מוכנים לקבל את הקינוח המושלם שכולם ישגעו עליו? דמיינו לעצמכם מנה שמתחסלת במהירות שיא – קינוח פרווה שמשאיר טווחים של טעמים מתוקים, קלילים ונימוחים! אנחנו מדברים על קינוח של ממש שיגרום למהירות הכוללת של הכנתו להיראות כמו בוקר בשמש. שמו המדהים הוא "קינוח שוקולד צ׳יפס משגע", וזה הזמן שלכם לשדרג את ארוחת הקינוח שלכם בצורה הכי טעים שיש! מתכון זה הוא לא רק פשוט, אלא גם מדהים בכל מובן, והשוס? אין צורך במיקסר או תנור! פשוט, קל והכי חשוב – אגדי.
זמן הכנת המתכון: 5 דקות. רמת קושי: קלה. מנות: 4-6 מנות.
- מספר דקות הכנה: 5
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לתוך שלב ההכנה, הנה הרשימה של מה שעליכם להכין. התחייבו למרכיבים הללו וכבר תהיו בדרך ליצירת הקינוח המושלם!
- 200 גרם שוקולד מריר (כחול מאריזות) קצוץ גס
- 150 מ"ל שמן קוקוס (מומס – יש לעטוף אותו במים חמים לשם כך)
- 150 גרם סוכר חום (לעדיפות במתיקות)
- 250 מ"ל חלב שקדים (לבריאות ולשדרוג)
- 450 גרם קקאו לא מתוק (להובלת טעמי השוקולד)
- 2 כפיות של תמצית וניל (להכפלת הטעמים)
- קורט מלח (תמיד מוסיף טעם)
- 200 גרם שוקולד צ׳יפס (להענקת הנגיעות האחרונות)
אין ספק שזהו מתכון מושלם לתקופות שבהן מתחשק לכם משהו מתוק, נעים ובדיוק מה שאתם צריכים. אני ממליץ לקחת את הזמן ולבחור את השוקולד האהוב עליכם, זה יעשה את ההבדל!
ומה קורה אם אתם צריכים גרסה טבעונית? בקלות ניתן להחליף את שמן הקוקוס בשמן אבוקדו ולבחור בסוכר קוקוס במקום סוכר חום, כמובן שההיצע של חלב השקדים חושף בפניכם אופציות רבות לכיוונים של טעמים שונים! אפשר גם לשחק עם הטעמים של השוקולדים.
שלבי ההכנה
והנה, אחרי שהשגתם את כלל המרכיבים המדהימים הללו, הגיע הזמן להיכנס למטבח ולהתחיל בהכנה. אני מבטיח שזה כל כך פשוט שממש תתפתו להכין את זה כל יום!
- ממיסים את השוקולד המריר יחד עם השמן קוקוס במיקרוגל למשך 30 שניות. מערבבים עד שהתערובת מתאחדת.
- מוסיפים סוכר חום וטורפים עד שהסוכר מתמוסס.
- מכניסים את החלב השקדים לתערובת ומערבבים היטב.
- מניחים את הקקאו בכוס טחינה ומוסיפים אותו לתערובת הכהה.
- לא לשכוח את תמצית הווניל ואת המלח, מערבבים עד שהכל מסודר כמו שצריך.
- בשלב הזה, מוסיפים את שוקולד הצ׳יפס ומערבבים, אז רק הגענו לשלב הכי טעים.
- שמים את התערובת בתבנית, מכניסים למקרר לפחות לשעה או עד שהקינוח מקבל מרקם יציב.
- לאחר שהקינוח התייצב, חותכים לנתחים או כוסות אישיות, כמו שאתם אוהבים, ומקשטים בקצת עוד שוקולד צ׳יפס על גבי הפרוסות.
זהו! אפשר לשלב גם אגוזים קצוצים, פירות יער, או כל תוספת שאתם אוהבים! מתכון פשוט ובסך הכל ידרוש לכם אקט הכניסה למטבח.
שדרוגים ותוספות אפשריות
נכון שיהיה לכם קשה לעמוד בפיתוי להתענג על הקינוח המספק הזה, אבל לא בגלל זה אני לא ממליץ לכם לגוון! הנה כמה רעיונות שיכולים לקחת את הקינוח שלכם לשלב הבא:
- למראה חגיגי, אפשר לפזר פירות יער מעל הקינוח.
- שדרוג עם אגוזי לוז קצוצים מביא לכם נענוע חדש של טעמים.
- לתחושה פרווה של שמרים קינמון קפואים על הטעמים הכהים – הכי טעים שיש!
- לבחינה של טעמים נוספים, הוסיפו קינמון לתערובת, זה מוסיף טוויסט.
שאלות ותשובות
איך אפשר לשמור על הקינוח פרווה לאורך זמן?
אנו ממליצים לשמור את הקינוח בקופסה אטומה, ניתן להחזיק אותו במקרר עד 5 ימים.
מה לעשות אם אין לי קקאו לא מתוק?
אפשר להשתמש בקקאו מתוק, רק כדאי להפחית בכמות הסוכר.
האם ניתן להקפיא את הקינוח?
כן, אפשר לקפוא את הקינוח עד 3 חודשים! רק שימו לב להוציא אותו מהקפאה שעתיים לפני ההגשה.
מה קורה אם אני לא אוהב שוקולד מריר?
במקרה כזה, תוכלו לבחור בשוקולד חלב או שוקולד לבן, תלוי מה הטעם שלכם.
האם ניתן להכין קינוח זה עם סוכר דל קלוריות?
בהחלט! זה ייתן לכם את אותן תוצאות עם מעט יותר בריאות.
מה היכן ניתן לקנות חלב שקדים?
חלב שקדים זמין בכל חנויות המזון הבריאות, משתנה לפי חברות אבל ברוב המקומות תמצאו אותו.
איך להגיש את הקינוח?
על מנת להגיש את הקינוח בצורה אסתטית, אני ממליץ להניח אותו בכוסות שקופות כך שיראה מדהים.
האם ניתן לשמור את הקינוח בטמפרטורת חדר?
לא מומלץ, לשמור במקרר הוא ההמלצה!
למה כדאי לי להכין קינוח זה?
כי הוא הכי קל שיש, טעים ובריא! סיבה שאין להחמיץ.
מדוע כדאי לשתף את המתכון ברשתות?
זאת הסיבה שכדאי לכם להפיץ חברים, גם הם צריכים ליהנות מקינוח אגדי שכל אחד יכול להכין!
אז קדימה! הכנתם את הקינוח המושלם? אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים שלכם ברשתות החברתיות, כדי שגם הם ייהנו מהקינוח המשגע הזה! שיהיה לנו בתיאבון, ולמי שתחפוץ עוד רעיונות מתוקים – תמשיכו לעקוב!
