מתכון לפצפוצי אורז עם שוקולד ודבש
דמיינו את עצמכם בישיבה משפחתית, כאשר על השולחן מתנוסס הקונטרסט המושלם בין מתיקות של שוקולד לבין הקראנץ' של פצפוצי האורז. המתכון שלנו לפצפוצי אורז עם שוקולד ודבש הוא פשוט לא ייאמן. זהו מתכון שאפילו ילדים יכולים להכין, והוא בהחלט יהפוך לכלל אהוב על כל המשפחה. בואו נחבר יחד טעמים מדהימים ושילובים אגדי, שיגרמו לכולם ללקק את האצבעות!
זמן הכנת המתכון: 20 דקות | רמת קושי: קלה | מנות: 12-15
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן קירור: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- מנות: 12-15
הרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל, רצוי לשים לב שישנם כמה רכיבים פשוטים, אבל הם בהחלט ממכרים. מדובר בשילוב מושלם של מתוק ומלוח, וכולנו יודעים עד כמה השוקולד יכול להיות משגע! בואו נתחיל ברשימה:
- 200 גרם פצפוצי אורז
- 150 גרם שוקולד מריר (או חלב לפי העדפה)
- 4 כפות דבש
- 50 גרם חמאה (אפשר גם להשתמש בשמן קוקוס לגרסה בריאה יותר)
- קמצוץ של מלח
- תוספות אישיות: אגוזים קצוצים, קוקוס מגורר, פירות יבשים ועוד
שלבי ההכנה
כעת קדימה, נתחיל בהכנה של הכדורים המעולים האלה. מדובר בתהליך ממש מהיר, ואם תעשו זאת כמו שצריך, תמצאו את עצמכם עם חטיפים משגעים שכל אחד ירצה לטעום. יאללה, להפעיל את הידיים!
- ממיסים את השוקולד יחד עם החמאה בסיר על חום נמוך או במיקרוגל. חשוב להמיס בזהירות כדי שהשוקולד לא יישרף.
- מוסיפים את הדבש ומערבבים עד שהתערובת מתמזגת.
- בשעה שהתערובת חמה, מוסיפים את פצפוצי האורז ומערבבים היטב עד שכל הפצפוצים מצופים בשוקולד.
- כשהכל מוכן, מוזגים את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים מעל את התוספות האישיות שהכנתם (אם בחרתם להוסיף).
- מעבירים את התבנית למקרר לשעה לפחות, עד שהתערובת מתייצבת.
- לאחר שעתיים, חותכים לקוביות או מרימים כדורים בעזרת כף.
- שומרים בכלי סגור במקרר. לא שהכדורים יחזיקו יותר מדי זמן…
כמובן, אפשר לגוון לפי ההעדפה האישית. אתם יכולים להכין גרסה טבעונית על ידי שימוש בשוקולד מריר ללא חלב, דבש יכול להיות מוחלף בסירופ אגבה או במייפל. האפשרויות הן אין סופיות!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כבר יש לכם את הבסיס של המתכון, אבל מי אמר שאי אפשר לעשות אותו עוד יותר מעניין? תוספות הן המקום שבו אתם יכולים להיות יצירתיים!.
- מוסיפים אגוזי לוז קצוצים או קקאו לפצפוצי האורז.
- נסו להוסיף שברי שוקולד לבן או שוקולד חלב אם אתם אוהבים מתוק.
- פירות יבשים כמו צימוקים או תמרים יכולים להוסיף מתיקות נוספת.
- אם אתם אוהבים קוקוס, תוספת של קוקוס מגורר יכולה להפוך את הכדורים למושלמים.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את זה עם שוקולד חלב?
כן! שוקולד חלב ייתן מתיקות נוספת, ואתם גם יכולים לשלב אותו עם שוקולד מריר לשילוב מושלם.
כמה זמן יישמרו הכדורים במקרר?
כדורים אלה יכולים להחזיק מעמד במקרר למשך שבוע, אך הם בדרך כלל נגמרים הרבה לפני זה!
האם אפשר לאכול את הכדורים גם בזמן פעילות גופנית?
בהחלט! הם מספקים אנרגיה מהירה ולכן יכולים להיות חטיף מצוין לפני או אחרי אימון.
האם זה מתאים לילדים?
ממש! זהו מתכון קלאסי של סבתא שכולם אוהבים. הילדים יכולים גם לעזור בהכנה.
איך אפשר לשדרג את זה לחג?
אפשר להוסיף תבלינים כמו קינמון או מוס שוקולד!
מה עושים אם השוקולד נמס יותר מדי?
נסו להוסיף מעט יותר פצפוצי אורז כדי לאזן את המרקם.
האם ניתן להקפיא אותם?
כן, ניתן להקפיא את הכדורים, אך מומלץ לחכות שהקפיצם יתקשו היטב קודם.
מהי גרסה בריאה יותר של המתכון?
לגרסה בריאה יותר, שימוש בשוקולד מריר, דבש בריא או סירופ אגבה, וחמאה לאורז.
מה ההמלצה שלכם לגבי תוספות?
יש המון אפשרויות, נסו לשלב פירות יבשים או אגוזים שונים.
האם אפשר להכין את זה בלי דבש?
בוודאי, סירופ אגבה או מייפל יכולים לשמש תחליף מושלם לדבש ולתת טעם ייחודי.
לסיום, המתכון הזה לפצפוצי אורז עם שוקולד ודבש הוא פשוט מדהים. הוא משגע, ממכר ולא דורש יותר מדי זמן והכנה. אז אל תהססו, שתפו עם החברים שלכם ברשתות החברתיות, ולא תצטערו! מי יודע, אולי זו תהיה הכנת הקינוח המושלמת שלכם!
