עוגת שוקולד קוקוס ב-5 דקות: מתכון מהיר ומושלם!
נשמע לכם כמו חלום? עוגה טעימה, משגעת והכי טעים שיש, שמוכנה בתוך כמה דקות? זה הזמן להיפרד מהמתכונים הארוכים שמבזבזים לנו שעות. המתכון הבא ייתן לנו את כל הטעמים המדהימים של עוגת שוקולד קוקוס בתוך 5 דקות בלבד. מי לא רוצה פרוסת עוגה רכה ונימוחה, שמומסת בפה, בזמן שדקה אחת מחליקה אותנו מכוס קפה לשיחה עם חברים? בואו נתחיל בעונג.
זמן הכנת המתכון:
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל לגמרי
- מנות: 4 דלתות יאוש
הרכיבים הדרושים
עכשיו, אחרי שהעלינו לכם את הלהבה התשוקתית, בואו נסתכל על המרכיבים שיעזרו לנו להפיק את הטעמים המדהימים הללו. כאן יש לנו שילוב מושלם בין שוקולד לקוקוס, שמייצר לנו את הטעם הכי אגדי שיש!
- 2 כפות קקאו איכותי
- 4 כפות סוכר חום
- 2 כפות קמח (אפשר קמח שקדים לגרסה דל פחמימות)
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1/4 כוס חלב קוקוס (או חלב רגיל, אם אתם לא מכורים לקוקוס)
- 2 כפות שמן קוקוס, מומס
- 1/2 כפית תמצית vanille
- קורט מלח
- שוקולד צ׳יפס לקישוט (אופציונלי)
החומרים האלטרנטיביים
אם אתם רוצים לנסות מתכון טיפה שונה, אנו יכולים להציע להפוך את העוגה לגרסה טבעונית על ידי שימוש בחלב שקדים במקום חלב קוקוס, ולוותר על השמנת. זה לא משפיע על הטעם המדהים, וכל אחד ישמח על הגרסה הבריאה!
שלבי ההכנה
הנה לכם את השלבים המהירים והקלים, שמחכים רק לכם. זו עוגה שבאמת לא תפסו אתכם קרואים לממרד הפלאי שלה!
- מניחים את כל החומרים היבשים בקערה (קקאו, סוכר, קמח, אבקת סודה לשתייה ומלח) ומערבבים היטב.
- יוצרים גומה במרכז התערובת ומוסיפים את החומרים הנוזליים (חלב קוקוס, שמן קוקוס ותמצית vanille).
- ערבבים הכל בזהירות עד שנוצרים תערובת חלקה.
- מעבירים את התערובת לתוך כוס עמידה בחום או תבנית קטנה.
- מניחים במיקרוגל למשך 2-3 דקות, תלוי בעוצמת המיקרוגל. העוגה מוכנה כשקיסם יוצא יבש.
- מוציאים מהמיקרוגל ומניחים ל-1 דקה להתקרר.
- קשטים בשוקולד צ׳יפס, אם רוצים, ומוסיפים קוקוס קצוץ מעל.
- חוצים את העוגה בהנאה ומקפלים לתוך צלחת.
תוספות ושדרוגים
עכשיו שיצרנו עוגה מדהימה, אפשר לחשוב על תוספות אפשריות. לכל אחד יש את הקטעים שלו, ולכן אתם יכולים להתנסות עם טעמים חדשים! למשל, אנחנו יכולים לשים
- פרוסות בננה מעל העוגה
- להוסיף אגוזי לוז קצוצים למילוי
- לשדרג את הקוקוס עם קוקוס קלוי ולתת לקוקוס להיות חלק מהקישוט
- לשים רוטב שוקולד מעל, שפשוט יתמזג עם כל הטעמים
- ולא לשכוח עם כוס קפה חם!
שאלות ותשובות
איך אפשר לשמור על העוגה לאחר ההכנה?
העוגה משתמרת היטב במקרר, בקופסה סגורה, למשך יומיים-שלושה. רק אל תשכחו להוציא אותה לרגע כדי שתחזור להיות רכה ואווררית!
האם אפשר להכין את העוגה ללא סוכר?
כן, בהחלט. ניתן להחליף את הסוכר בממתיקים טבעיים כמו רסק תפוחים או דייסת תמרים, ויוצא טעים לא פחות!
מה אפשר לשים בתוך העוגה?
החיים שלנו מלאים בבחירות! תוכלו להוסיף אגוזים או שוקולד צ׳יפס במשך ההכנה, וכך ליצור עבורכם טעמים מפתיעים בכל Bite.
האם אפשר להכין את העוגה בתנור?
בהחלט. השילוב של נוי עם העוגה יעשה את העבודה. אפו את העוגה בתנור ב-180 מעלות במשך 15-20 דקות.
למה כדאי להכין את העוגה דווקא במיקרוגל?
זהו פתרון מושלם לכל מי שנכנס לעולם האפייה אבל לא רוצה להשקיע זמן רב. זה נותן את אותה הנאה של עוגת שוקולד פריכה תוך דקות ספורות!
האם המתכון הזה מצריך טכניקות מיוחדות?
באופן כללי, אין כאן טכניקות מסובכות. פשוט לערבב כל מה שיש, ואחר כך הנאה להוציא מהתנור, ממש פשוט!
האם יש לכם הצעות לגרסה דל פחמימות?
בהחלט! תוכלו להשתמש בקמח קוואקר או קמח שקדים במקום קמח רגיל. וכך יכניסו אלמנט בריאותי למתכון הכואב!
מה כדאי להגיש עם העוגה?
העוגה הולכת מעולה עם כוס קפה, תה צמחים חם או אפילו כוס חלב צונן. רק תדמיינו את השילובים עם העוגה הנימוחה!
מה המינון הנכון של מזון להתכונן כאן?
לרוב מדובר בפרוסה בודדת, אתם תגלו מהר מאוד שזה ממכר שאי אפשר להפסיק.
מה אפשר לעשות במקרה שהעוגה לא מצליחה?
אל תתייאשו! טיבול בעוגה במעט קרם ישדרגו את כל הלך החיים. נסו שוב עם שמן קוקוס איכותי יותר או אבקת קקאו קשיח!
עכשיו, כשאתם יודעים איך להכין את העוגה הכי מושלמת שמתחזקה דווקא תוך 5 דקות, הגיע הזמן שתשתפו אותה עם חברים, תבואו לארוחת ערב ותפנימו את כל השמחה! הקיץ מתקרב, והצורך בעוגה טובה זועק מהחוצה. תיהנו!
