עוגיות שיבולת שועל ובננה ללא סוכר

תתכוננו למסע לעולם של טעמים שאינם מתוקים אך שעדיין יכולים להדיח אתכם לתוך מצב רוח נוסטלגי. עוגיות שיבולת שועל ובננה ללא סוכר הן הקטנות המושלמות עבור כל מי שמעוניין לשמור על בריאותו, ובו בזמן ליהנות מפינוק. תוכלו אפילו לדמיין את עצמכם יושבים עם כוס קפה חם, תוך שאתם לועסים את העוגיות המפנקות הללו, מבלי לחשוש מהקלוריות. כמעט כמו טיול לבדכם עם חטיף אגדי, שבטוח יגרום לכם ללקק את האצבעות! אז אם אתם חובבי בריאות, יש לנו את המתכון המושלם ליום שלכם!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: כ-12 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כעת נגיע לרכיבים. נהיה בטוחים שיש לכם את כל מה שאתם צריכים לפני שמתחילים. עוגיות שיבולת שועל ובננה עושות שימוש בחומרים בסיסיים, חלקם נמצאים במזווה שלכם, וחלקם קצת יותר ייחודיים. זה הזמן לבדוק!

• 2 בננות בשלות (ככל שהן יותר בשלות, כך העוגיות מתיקות יותר)
• 1.5 כוסות שיבולת שועל (כמובן שהשיבולת שועל חייבת להיות לא מעובדת)
• 1/4 כוס חמאת אגוזים (למשל, אגוזי לוז או שקדים)
• 1/2 כפית קינמון
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס צימוקים או אגוזים קצוצים (אופציונלי, אבל זה מוסיף טעם!

בעבור גרסה טבעונית, ניתן להחליף את חמאת האגוזים בשמן קוקוס בהתאם להעדפות האישיות שלכם. לעומת זאת, להדליק את המתכון עם שיבולת שועל ללא גלוטן מתאפשר, והעוגיות יישארו נהדרות ללא תוספות שמזיקים.

שלבי ההכנה

• חממים את תנור על 180 מעלות.
• מטאינים את הבננות בקערה גדולה ומעוכים אותן לפירה.
• מוסיפים את שיבולת השועל, חמאת האגוזים, הקינמון ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
• אם בא לכם, מבססים פה גם את הצימוקים או אגוזים קצוצים וערבבים עד שהכל מתאחד.
• על תבנית מרופדת בנייר אפייה, יוצרים עוגיות בגודל שאתם רוצים – אך עליכם לשמור על גובה אחיד.
• אופים במשך 20 דקות עד שהן מתחילות להזהיב.
• מאהבים? תנו לעוגיות להתקרר לפני שתבלו אותם.

תוספות או שדרוגים אפשריים

עוגיות שיבולת שועל ובננה הן כמו דף חלק שבו אפשר להוסיף כמה דברים טעימים לפי ההעדפה האישית שלך. שדרוגים יכולים לכלול תוספת של שוקולד מריר קצוץ, אגוזי קשיו קצוצים או אפילו פרוסות קוקוס מיובשות. אם אתם רואים בעוגיות משהו קצת יותר מתוק, אתם יכולים לשדרג עם כמה טיפות של מפיקות טעם כמו סירופ מייפל או דונג גז.
עוד כיף שיכול להיות, זה לנסות להוסיף קקאו למתכון למי שזה מעניין אותו.

שאלות ותשובות

האם זה מתכון קל גם למתחילים?
כעיקרון, אני חושב שכל אחד יכול להכין את המתכון הזה. כל מה שצריך לעשות זה למעוך בננות ולערבב, והעוגיות יהיו מוכנות.

האם אני יכול לשמור את העוגיות הללו?
בהחלט! העוגיות מחזיקות כשלושה ימים בקופסה סגורה, ואם אתם רוצים לשמור לעתיד אפשר גם להקפיא אותן.

מה קורה אם אין לי שיבולת שועל?
אפשר להשתמש בקמח שיבולת שועל או בקמח חומוס. השדרוגים עם קמח ידרשו ניסיונכם למצוא את הגובה הנכון לעוגיות.

האם ניתן לשנות את סוג החמאה?
בוודאי! אתם יכולים להשתמש בכל חמאת אגוזים שאתם אוהבים, ואפילו שמן קוקוס, יתנו לעוגיות טעמים שונים.

האם עוגיות שיבולת שועל ובננה מתאימות לילדים?
הן מושלמות! עוגיות הללו מכשרות, מאוד טעימות וגם בריאות.

האם אפשר לאכול את העוגיות עם חלב?
זו שילוב מהנה! החלב או משקה אחרים כמו חלב שקדים יכולים להיות מושלמים לצד העוגיות.

מה אם אני לא רוצה צימוקים?
אף בעיה! השיבולת שועל טעימה גם לבד. אפשר להשאיר את הממתיקים והצימוקים שטחיים.

אילו סוכרלים אפשר לשים בעוגיות?
אם אתם מעוניינים להוסיף מתיקות, זה יכול להיות עם דחיפות מפתיעות כמו ממתיק סוכר.

האם המתכון ניתן לשינוי?
בהחלט, כמו שאמרנו, העוגיות יכולות להתאים לכל טעם שלכם!

איפה ניתן למצוא שיבולת שועל לא מעובדת?
הן זמינות בחנויות טבע, בסופרמרקטים וגם בחנויות און-ליין.

אז למי שעדיין לא הכין את המתכון הזה, הגיע הזמן להתחיל ולהתפנק. תהיו בטוחים לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם, כדי שגם החברים שלכם ייהנו מהחלום הממכר הזה של עוגיות שיבולת שועל ובננה ללא סוכר.