סלט עגבניות שרי עם בצל סגול
אם אתם מחפשים את הסלט שיגנוב את ההצגה בכל ארוחה – הגעתם למקום הנכון! סלט עגבניות שרי עם בצל סגול הוא פשוט מעלף! פשוט לשמוע את השיפור בווליום של הצחוק כשאנשים טועמים את התערובת הטרייה והטעימה הזו. תתכוננו להתמכר!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות הוא מספק
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4-6 מנות
הרכיבים הדרושים
כעת הגיע הזמן לדבר על המרכיבים שמרכיבים את הסלט המדהים הזה. כל מה שנדרש כדי ליצור סלט משגע שמלא בטעמים עזים ובצבעים מרהיבים. כל ביס יהיה חגיגה לחיך!
- 500 גרם עגבניות שרי צבעוניות (אדומות, צהובות וכתומות)
- 1 בצל סגול בינוני
- 2 כפות שמן זית איכותי
- 1 כף חומץ בלסמי
- מלח לפי הטעם
- פלפל שחור טחון לפי הטעם
- עליי בזיליקום טריים לקישוט (אופציונלי)
- 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת (אופציונלי, אם רוצים נגיעה מלוחה)
אם תרצו, אפשר להכין גרסה טבעונית על ידי השמטת הגבינה, או גרסה דל פחמימות על ידי הימנעות משימוש בחומץ וסוכר. כמו כן, עבור טעם מעודן יותר, אפשר להשתמש בחומץ יין אדום.
שלבי ההכנה
עכשיו, כשיש לנו את כל הרכיבים המרכיבים את הסלט, בואו נתקדם הלאה לשלבי ההכנה. תכינו את ראשכם כי מדובר בשלבים פשוטים ומהירים, שלא דורשים אפילו סכין בוסרי!
- חוצים את עגבניות השרי לגזרים חצי. אפשר לקחת את העגבניות הכתומות והצהובות כדי להוסיף צבע לסלט.
- פורסים את הבצל הסגול לשמיניות או לרצועות דקות (תבחרו מה נראה לכם יותר טוב).
- מכללים את עגבניות השרי ובצל הסגול בקערה גדולה.
- מוסיפים את שמן הזית וחומץ הבלסמי על העגבניות והבצל ושמים מלח ופלפל לפי הטעם.
- מערבבים בעדינות את הסלט כך שהטעמים יתמזגו יחד.
- אם רוצים, מפזרים גבינת פטה מפוררת מעל הסלט.
- מוסיפים עלי בזיליקום קצוצים לקישוט ומגוון נוסף של טעמים.
- מעבירים את הסלט לצלחת הגשה וממשיכים לערבב כדי שהתערובת תהיה אחידה.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אחרי שסיימנו עם הסלט הבסיסי, מה אפשר עוד להוסיף? כאן מתעוררת דמיון בלתי נגמר! יש לכם מיני אפשרויות: צנוברים קלויים, אגוזי לוז, תמר הינדי קצוץ, או רצועות אובליסק של פלפל מתוק. הכל תלוי בטעמים שאתם אוהבים!
גם אפשרויות הצלייה יכולות לשדרג את הסלט הזה. אפשר לצלות את עגבניות השרי על מנגל או בתנור, כל עוד הם משחררות את התמציות והטעמים הטבעיים שלהן. חוויה מושלמת!
שאלות ותשובות
מה היתרון של סלט עגבניות שרי?
היתרון שבו הוא קודם כל בטעמים, שנית הוא נורא בריא, נמוך קלוריות ומלא בוויטמינים!
האם ניתן לשמור את הסלט במקרר?
בהחלט! סלט זה שורד במשך יומיים במקרר, אך אני ממליץ לאכול אותו יתירות כדי לחוות את הטעם הטרי.
מה ניתן לשים במקום גבינת הפטה?
אם אתם לא אוהבים גבינה, אפשר לשים טחינה גולמית או חומוס מפורר – הכל תלוי בטעם האישי שלכם.
כיצד אפשר לשדרג את הסלט אם רוצים נגיעה מתוקה?
יש לכם אפשרות להוסיף קוביות פרי, כמו מנגו או אננס לקיץ רענן ומרענן!
האם יש אפשרות להוסיף חמnuts?
כמובן! שקדים קלויים או אגוזי קוקוס יוסיפו קראנץ' מעולה לסלט!
כמה זמן אורך ההכנה של הסלט?
כפי שציינו, מדובר בהכנה של 15 דקות בלבד – מצוין לארוחות כזריזות!
האם צריך להשרות את הבצל במים?
לא הכרחי, אבל אם יש לכם רגישות לטעם החזק, אפשר לשטוף אותו במים קרים למספר דקות.
מה התוצאה הסופית של סלט כזה?
תצפו לסלט צבעוני, טרי, מעניין ומעלף! כל ביס יגרום לכם להרגיש כאילו הגעתם למקום חדש בעולם הקולינרי.
האם זה מתאים לארוחה משפחתית?
בהחלט! זהו סלט מושלם להגשה עם מנות עיקריות וכל אורח יעריך את הטעמים שבו.
האם יש לך טיפים אחרים עבור סלטים?
הטיפ שלי הוא לגוון עם תוספות ומרכיבים! כל סלט יכול להיות חוויה שונה אם רק תשקלו להחליף רכיבים כמו סוגי שמן, חומץ או תבלינים!
אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים הזה עם חברים שלכם ולהפיץ אהבת אוכל לכל עבר! משחקים עם טעמים זו חוויה מהנה ומרעננת – אז קדימה, לצלחת!