ארוחת ערב לתינוק בן 7 חודשים
אתם בטח שואלים את עצמכם איך לעשות את המעבר הזה לארוחת ערב מגוונת, מזינה וטעימה לתינוקכם בן ה-7 חודשים. אז תזכור, חברים, אנחנו כאן כדי לעזור! אתם לא תאמינו כמה קל ומהיר לייצר מנה מדהימה, ממכרת ומעלפת, שתשאיר את התינוק בלהט טעמים ובסקרנות רבה!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמות מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 2 מנות
הרכיבים הדרושים
אנחנו הולכים להשתמש ברכיבים בריאים, צבעוניים ומזינים. קדימה, נתחיל!
- 1/2 כוס תפו”א (בערך 100 גרם), קלוף ועשוי לקוביות
- 1/2 כוס גזר (בערך 100 גרם), קלוף ועשוי לקוביות
- 1/2 כוס דלעת (בערך 100 גרם), קלופה ומגוללת לקוביות
- 1/2 כוס קישוא (בערך 100 גרם), קלוף מעורבב עם מעט מים
- 1 כף שמן זית
- 1/2 כוס חלב (אם אתם נוטים לעבור לחלב פרה) או חלב סויה לגירסה טבעונית
- מפץ של מלח (רק אם יש לכם תינוק בן 7 חודשים והסכמתם עם רופא להוסיף מלח)
- אבקת שום/בצל לגרסה מעניינת יותר (לא חובה)
אם אתם רוצים להתנסות במשהו חדש ומדליק, אתם יכולים לנסות להוסיף לגזר טיפה קינמון – הוא מוסיף טעמים אגניים! לא תאמינו עד כמה זה יכול להיות מושלם!
שלבי ההכנה
עכשיו, לאחר שאספנו את כל החומרים – בואו נתחיל!
- נשמים עמוק, כי לקחנו את כל החומרים ומניחים בסיר עם מים כדי שיתבשלו.
- מבשלים על חום בינוני במשך 15 דקות עד שהירקות רכים.
- מסננים את הירקות ושמים בבלנדר. מוסיפים את החלב ושמן הזית.
- מוסיפים מלח ואבקות אם החלטתם להוסיף.
- מערבבים את התערובת עד שהתערובת חלקה ואוורירית.
- אם התערובת סמיכה מדי, מוסיפים עוד מעט חלב עד שמקבלים את המרקם הרצוי.
- מגישים לתינוק בקערת פלסטיק או קערות של חראים, והכי חשוב – הנאה מושלמת!
לאחר שסיימנו את תהליך ההכנה, נותר לנו רק להרגיש גאווה על כך שהכנו קערה טעימה, בריאה וטעימה שמצליחה לרגש את הקטנטן!
תוספות ורטבים
אם אתם רוצים לחדש ולהשקיע, ניתן לנסות להוסיף לתערובת מעט טחינה גולמית או סותקים של חומוס לשדרוג מולד וטעים. אפשרות נוספת היא להכין רוטב יוגורט לשדרוג: יוגורט יווני עם אגוזי בדולח קצוצים ומעט מלח!
שאלות ותשובות
כמה זמן ניתן לשמור את המנה במקרר?
המנה נשמרת במקרר עד 3 ימים, כך שתוכלו להכין כמות רבה יותר לשאר השבוע.
האם ניתן להקפיא את המנה?
בהחלט, המנה מתאימה להקפאה. תוודאו ששמתם את התוכן במיכל אטום.
מה קורה אם התינוק לא אוהב גזר?
אפשר בקלות להחליף את הגזר בקישוא נוסף או דלעת, זה נותן טעמים שונים.
כמה פעמים בשבוע אפשר להציע מנה הזו לתינוק?
מומלץ להציע את המנה 1-2 פעמים בשבוע, אך גוונו עם ירקות נוספים כדי להעשיר את התפריט.
מה כדאי להוסיף אם יש תינוק עם אלרגיות?
הקפידו לבחור רכיבים שאינם מכילים חלב או שומשום אם יש רגישות. ניתן גם להנמיך את השמן.
כמה טעמים אפשר לשחק עם המנה?
המנות מאוד גמישות! כל ירק שאתם אוהבים, תהיו יצירתיים. לנסות גם עם בטטה או תפו”א מתוק!
האם זה מתכון בריא?
בהחלט, המתכון מכיל רכיבים טריים ובריאים ללא תוספת סוכר או מלח מיותר.
מה לעשות אם התערובת סמיכה מדי?
אפשר להוסיף חלב בהדרגה ולרכך עד שמגיעים למרקם הרצוי.
האם יש הבדל בין חלב פרה לחלב סויה?
חלב סויה בריא מאוד והוא מענה טוב לתינוקות רגישים לחלב פרה, אך בהחלט יש סגנון כתוב.
איך אפשר לשדרג במתכון הזה?
אפשר להוסיף עשבי תיבול כמו פטרוזיליה או שמיר! זה יצא אגדי!
ועכשיו, אחרי שסיימנו עם כל הפרטים הקטנים, חשוב שנזכור לשתף את המתכון הזה עם חברים ומשפחה, כי אין כמו לרגש אחרים באגדי ובמדהים! אז קדימה, אל תשמרו את המתכון לעצמכם – ¡להפיץ את המילה!
