חוברת מתכונים נינג'ה פודי
אנו מברכים את כל חובבי הבישול והמטעמים!אם אתם מחפשים איך להכין מנות שיתפסו את הלב ואת הלקוחות, אתם במקום הנכון. הכנסתם את עצמכם למטבח הנכון – מטבח של נינג'ה פודי. זהו עולם שלם של פוטנציאל קולינרי מופלא. המטרה שלנו היא לשדרג את ההתנסות שלכם במטבח ולהביא לכם מתכונים שיגרמו לכם להרגיש כמו שפים לקולנוע! יחד ניצור מנות מדהימות, עזות טעמים וממכרות שלא תצליחו להתאפק מלזלול.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ויתרונות נוספות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מנה עבור: 4-6 אנשים
הרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל, כדאי לדעת שלנינג'ה פודי יש יכולת להכין כל דבר מהיר באיכות גבוהה. אז קדימה, נצא לדרך עם כל מה שנצטרך למתכון המגניב שלנו:
- עוף עם עור (1.5 ק"ג)
- תיבול לטעם (מלח, פירורי שום, פפריקה, כמון)
- 2 כפות שמן זית
- ירקות כמבחר (גזר, תפוחי אדמה, בצל, קישוא)
- מיץ לימון (מלימון אחד)
לפני שנכנסים לשלב ההכנה, כדאי לדבר על גרסאות חלופיות. למשל, אם אתם רוצים להכין מנה ללא גלוטן, פשוט השתמשו בתיבול ללא גלוטן ואורגני. זה גם יוסיף עומק וטעמים חדשים למנה.
שלבי ההכנה
כעת, בשלב המיוחל, נגש להכין את המנה שהולכת להיות אגדה ספק נחת רוח בצלחת שלכם:
- מניחים את העוף בקערה ומוסיפים שמן זית, מלח ופירורי שום. מחליפים את התיבול לפי הטעם שלכם, זה הזמן להפעיל את הגבורה וליצור טעמים משגעים.
- מחממים את נינג'ה פודי על מצב מחצלת להתחממות של כמה דקות.
- מניחים את העוף על טמפרטורה גבוהה ומטגנים משני הצדדים עד שהעור משחים (כ-5-7 דקות).
- בעוד שהעוף במשחק, אנו יכולים לחלק לחתיכות את הירקות שלנו ולסדר אותם בתבנית נינג'ה סביב העוף.
- לסחוט את מיץ הלימון מעל מנת העוף והירקות כדי להוציא את הטעמים המדהימים.
- סוגרים את מכסה נינג'ה פודי ומשדרגים את המצב לבישול בלחץ ומשך הבישול יהיה כ-10 דקות.
- לסיים את הבישול, ולחכות לפני שפותחים את הכיסוי על מנת להרגיש את הארoma המהממת שתצא החוצה.
- מניחים את המנה המוגמרת על צלחת ומקשטים בעשבי תיבול טריים.
ולסיום, מומלץ לוודא שהעוף טעים נימוח בפה, והירקות פריכים, כולם יפלו מהכיסא ברגע שיינגו את הטעמים.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אתם יודעים, הנשק הסודי בכל מתכון הוא תוספות! אפשר לשדרג את המנה המופלאה הזו על ידי הוספת:
- תוספות של פירות יבשים או אגוזים קצוצים.
- סרגל של רטבים: איולי, חומץ בלסמי או רוטב פסטו שקופצים לקשרים עם המחמאות שישארו למנה הזו.
- שילוב של עוף עם דגים! הפתעה מענגת לבלוטות הטעם שלכם.
שאלות ותשובות
איזה טיב עוף הכי טוב למתכון הזה?
מומלץ להשתמש בעוף עם עור, הוא הולך להעניק מרקם קריספי וטעים במיוחד.
איך אני יכול להפוך את המתכון הזה לטבעוני?
שימוש בשר טופו או פטריות חתוכות במקום העוף עם תיבול מתאים – זה ייתן טעם מדהים!
האם אני יכול לשמור על העוף ליום למחרת?
בהחלט! העוף שומר על טעמו המדהים גם על ידי חימום מחדש.
כמה זמן לוקחת הכנת המתכון?
לכל החוויה יש לכם כ-30 דקות, וזו ההזדמנות שלכם להיות מהירים ועוצמתיים!
מה אם אין לי נינג'ה פודי?
המתכון הזה בהחלט יחזיק גם סירים של כיריים או תנור. פשוט ממליצים להיות גיבורים!
אילו ירקות אני יכול להוסיף?
לגווניות, מלפפונים או דלעות סגולות יכולות להיות תוספות פלאות שמתאימות במתכון.
האם ניתן להשתמש בעגבניות?
כמובן! העגבניות יוצאות נהדר עם העוף ונותנות לעיסה הטרי שלהן גובה.
מתי כדאי להגיש את המנה?
לבחירות כמו שישי, זה מושלם!.
האם אוכל לשדרג את המתכון עם תבלינים שונים?
בשמחה! כל תבלין שאתם אוהבים יכול להוסיף.
האם אני יכול להשרות את העוף קודם?
זו בהחלט שיטה טובה! השריה עם תיבול למשך כמה שעות לפני הבישול היא מושלמת.
מתכון זה הוא באמת במיוחד עבורכם, אם נהנתם בו ונתתם למנה הזו להגן עליכם, אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות שלכם!
