ארוחת בוקר לתינוק בן 10 חודשים: מתכון מדהים וממכר!
ההורים יודעים היטב שהיום מתחיל עם ארוחת הבוקר. ובשביל תינוקות, מדובר בתקופה מדהימה ומלאה בחוויות טעם חדשות! ברגע שנתחיל לדמיין את האור הראשון של הבוקר, את ריח נקניקיות החלבון ואת ניחוחות פנקייקים מתוקים, תיווכחו בעצמכם שהמתכון שלנו כאן לא משאיר מקום לספק – מדובר בפריט חובה על השולחן שלכם. בין אם אתם קמים ליום רגוע בבית או מתכננים טיול בחוץ, המתכון המושלם הזה יעזור לתינוק שלכם לחזות בעולם החדש בצורה הכי טעימה שיש.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת קושי: קל
- מגישים: 2 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנתחיל בשלב ההכנה, נבחן את רכיבי הקסם שיעשו את הארוחה המדהימה הזאת. רכיבים טריים ואיכותיים הם המפתח להכנת מאכלים בריאים וממכרים שיעשו לתינוק שלכם טוב על הלב.
- חצי כוס קוואקר (או שיבולת שועל)
- שתי כפות דייסת אורז (אם יש לכם!)
- כוס חלב (אפשר חלב פרה, חלב שקדים או חלב סויה)
- מוזלי – חצי כוס, עם פירות קיץ קצוצים (תותים, בננות או כל פרי אחר שאוהבים)
- שני כפות דבש (לא לפני גיל שנה, אז רק אם תינוקכם בגיל המתאים)
- קמצוץ קינמון (לא חובה, אך מוסיף טעם משגע)
- מעט חמאת אגוזים (לטקסטורה נימוחה ומעלפת)
עכשיו כשהמרכיבים מוכנים ומזמינים, נתקדם לשלב ההכנה. שימו לב, דיברנו על מרכיבים שאפשר לשלב לפי הטעמים וההעדפות של התינוק שלכם. אם התינוק שלכם טבעוני, אפשר לעבור לחלב צמחי ולדלג על דבש. קחו את זה בדיוק כמו שאתם אוהבים, כמו שסבתא שלכם הייתה אומרת – "תשאירו את הארוחה כמו שצריך!"
שלבי ההכנה
בהמשך נציג לכם את השלבים להכנה של מנה שתפוצץ לכם את המסיבה!
- מניחים את הקוואקר בסיר קטן ומוסיפים את השיבולת שועל.
- יוצקים פנימה את החלב ומביאים לרתיחה על חום בינוני.
- מאדים את התערובת, תוך ערבוב מתמיד, עד שהקוואקר מתרכך (כ-5 דקות).
- מסננים את התערובת דרך מסננת כדי להיפטר מהנוזלים העודפים.
- מעבירים את הקוואקר לקערה תרמילית ומוסיפים את דייסת האורז לשדרוג הטעם.
- קוצצים את הפירות וצוללים לתוך התערובת.
- עכשיו הגיע הזמן להוסיף את הדבש (אם הוא מתאים לתינוק שלכם) והקינמון.
- לסיום, כשכל המרכיבים مشחדים, שימו את חמאת האגוזים מעל. וזהו, ארוחת הבוקר המושלמת מוכנה!
טיפים להפקת מנה מושלמת
כמובן שניתן לשדרג את המתכון הזה במגוון דרכים. אם אתם רוצים לשדרג אותו בין אם זה שלא תינוקכם יוכל ליהנות מהמרקם, אפשר להוסיף כאן סירופ מייפל, תמציות ורד, או כל דבר אחר שאתם אוהבים כשתשתדלו לבחור בריא.
שאלות ותשובות
מה ניתן לעשות אם התינוק לא אוהב קוואקר?
אפשר להחליף את הקוואקר באורז מבושל או בקוסקוס. תינוקות אוהבים גיוון, כך שאם שיבולת השועל לא מתאימה להם, זה בסדר!
האם אפשר להכין את זה חלקית מראש?
בהחלט! אפשר להכין את הקוואקר ומרכיבים אחרים ולחמם בבוקר יחד – זה גם מרענן וגם חוסך זמן. אל תשכחו, ככל שתהיו יותר בתנועה, ככה התינוק יאהב עוד יותר!
האם צריך להשתמש בחלב?
חלב שולי שיכולים להתאים בתינוקות צעירים הוא חלב סויה או חלב שקדים במידה ואם מדוב
רים על דברי תחליפים. אם לתינוק מגיע לנסות את החלב פרה יכול להידרש ייעוץ רפואי.
האם יש למתכון גירסה ללא גלוטן?
כן! אפשר להחליף את הקוואקר לאורז או לשיבולת פרא, כך שיהיה בריא ומסודר.
האם אפשר להוסיף ירקות למתכון?
אפשר בהחלט! אפשר לנסות להכין תערובת עדינה של זוקיני או בטטה, וזה משגע! תנסו, זה מהנה.
איך גורמים לתינוק לאכול יותר?
מאוד חשוב להיות סבלניים ולתת לתינוק לטעום. להרבה תינוקות לוקח זמן להתרגל לטעמים חדשים. בהחלט אפשר גם לאכול את הארוחה הזו ביחד איתם!
כיצד יודעים מתי תינוק מוכן לאכול אוכל מוצק?
תינוקות בדרך כלל מראים סימנים כמו ישיבה זקופה, יכולת לאחוז באוכל ולהביא לפה – כל אלה הם סימנים טובים.
האם המתכון מספיק בריא?
בהחלט! המרכיבים מאוד בריאים ופשוטים עם ערכים תזונתיים גבוהים שמתאימים ככלים. שימו לב לכמות המתוספות.
האם המתכון יכול להתאים גם למבוגרים?
אומנם התינוקות שלנו אוהבים את הטעמים העדינים, אבל עם שינוי קל מאוד התוספות הולכות מצוין גם למבוגרים – שדרגו את הפנקייקים בתוספות כמו אגוזי לוז ופירות יער. זו המניחה!
איפה נוכל לקנות את המרכיבים?
כל המרכיבים נמצאים בכל סופרמרקט. חיפוש באינטרנט יכול לעזור, או לפעמים באתרים מיוחדים המוקדשים לאוכל תינוקות.
מקווים שלמתכון שלנו תתפתו לנסות ולהכין! לא תשחקו את איך שגידול תינוק עם אוכל טעים יכול להיות מהנה! אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים, על מנת שכל תינוקות העולם ייהנו מהבריאות והטעם המהמם! שתפו בחוויות שלכם, ונשמח לשמוע איך זה יצא!