איך מכינים פופקורן במיקרוגל
דמיינו את עצמכם בכניסה לסרט, ניחוח טפיחה נעים של פופקורן פריך וטרי באוויר. השחפים לא רעים כמו אלו שבבית הקולנוע, אבל מה אם אגלה לכם שזה כל כך פשוט להכין את הפופקורן המושלם הזה בבית? לא צריך לחשוש – ממני תיצאו עם מתכון מדהים, שלא תשכחו להריח.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מגיש למספר אנשים: כ-4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו, לפני שאנחנו נוהרים אל המיקרוגל, חשוב שנצטייד במרכיבים המובילים והאפקטיביים כדי להכין את הפופקורן המושלם הזה. הפופקורן הזה טעים, משגע, ומעלף באמת. אני בטוח שתתלהבו!
- 1/2 כוס גרגרי פופקורן – תוודאו שהם איכותיים, כי זה עושה את כל ההבדל.
- 2-3 כפות שמן צמחי – זה יוסיף עסיסיות שתגביר את הטעם.
- מלח לפי הטעם – לא לשכוח לקשט את הפופקורן שלכם.
- תוספות אפשריות: גבינת פרמזן קצוצה, פפריקה, תיבול תיבול קלאסי וציפוי שוקולד.
שלבי ההכנה
בואו נעבור את השלב הבא שיכניס אתכם אל ההכנה עצמה. תכינו את המיקרוגל שלכם! משיאות מרהיבות מתחילות במידה מדויקת, אז כאן זה הזמן לעשות את הצעדים הבאים:
- שוטפים היטב את גרגרי הפופקורן ומסננים אותם.
- מניחים את גרגרי הפופקורן בקערה מתאימה לשימוש במיקרוגל.
- מטפטפים את השמן הצמחי על הפופקורן ומערבבים היטב כך שכל גרגר יעטוף עצמו בשמן.
- סוגרים את הקערה עם מכסה מתאים או כיסוי ניילון.
- מכניסים לקראת 2-4 דקות למיקרוגל, בהתאם להספק המכשיר.
- שומעים את הפופקורן מתפוצץ באושר ורק מחכים בסבלנות.
- אם אתם שומעים הפסקות של 2-3 שניות בין הפקידות, הניחו את הקערה והוציאו בזהירות.
- לפני שמניחים את הפופקורן לצינון, מפזרים מלח או תוספות שונות לפי טעמכם האישי.
- מעבירים את הפופקורן לקערת הגשה גדולה ותוכלו להתחיל להתרגש, כי עכשיו אתם כמעט מוכנים עבור מה שאולי ייהפך לפופקורן האגדי הזה.
הגעתם לשלב המרגש – תוספות מופלאות! תוספות נפלאות יכולות לשדרג את הפופקורן שלכם לרמות שלא ידעתם שקיימות. אפשר למרוח קצת חמאת שקדים או שוקולד למריחה, להוסיף תיבול, כמו קינמון, או אולי לערבב עם אגוזים קצוצים ומעט דקל סוכר.
שאלות ותשובות
איך אפשר להכין פופקורן ללא שמן?
אם רוצים גרסה דלה בשומן, אפשר פשוט לפסוח על השמן ולקחות את הפופקורן בקערה ייחודית שמתאימה למיקרוגל. זה עדיין טעים מאוד, אבל זה עשוי לצאת קצת יבש.
האם יש גרסה טבעונית לפופקורן?
בהחלט! השקיעו בציפוי טבעוני, כמו שמן קוקוס וחומרים אחרים שאינם מכילים חלב, כך שתקבלו פופקורן טעים ובריא.
איזה מלח עדיף לשים?
מלח ים דק או מלח גס – זה תלוי בטעמכם האישי. מלח וויסקי מופלא גם יכול להוסיף רמה חדשה.
מה לעשות אם היו גרגרי פופקורן שלא התפוצצו?
אל תדאגו! זה קורה לפעמים. פשוט שימו אותם בכלי המיקרוגל לכל שלב נוסף, ואל תוסיפו יותר מדי לתוך הקערה.
מה אפשר делать עם שאריות פופקורן?
אפשר להכין קרמלים או לקחת את זה כתוספת לסלט. אפשר גם לשמור בשקית אטומה לשימוש נוסף.
איך לשפר את קריספיות הפופקורן?
זה פשוט! דברו עם המיקרוגל שלכם – תנו לפופקורן זמן טוב יותר ואין פחד מהפסקות קצרות.
איזה סוג מיקרוגל ניתן להשתמש?
כל מכשירי המיקרוגל הביתיים מתאימים לפופקורן, פשוט תכוונו בהתאם להנחיות.
האם אפשר בישול על אדים במקום מיקרוגל?
כמובן! אפילו בישול אבולה עוזר לפופקורן להתפוצץ בטווח הרצוי.
מה אפשר לעשות אם הפופקורן חריף מדי?
אם אתם מתמודדים עם מלח חריף, פשוט חררו עם מלח רגיל או נסו להמתיק על ידי תוספת סוכר מדולל.
איפה ניתן לקנות גרגרי פופקורן?
הם זמינים בכל סופרמרקט, חנויות אורח חיים בריא או חנויות מתמחות. באמת שלא נותנים לכם לתהות!
כשאתם מסיימים להכין את הפופקורן המושלם הזה במיקרוגל, אל תשכחו לשתף את הקסם הזה עם חברים. תנו להם לדעת שההנאה הקולינרית יכולה להתחיל בבית. פשוט שלחו להם את המתכון הזה ותנו להם להבין מה הם חסרים!
